残暑がいっそう身にこたえる日々ですが、
皆様はいかがお過ごしでしょうか？
さて今回のブログでは、いつもより贅沢がしたい特別な日におすすめなメニューをご紹介いたします。
大切な方と是非ご賞味ください。
◆誕生日や記念日に食べたい贅沢な鉄板焼き◆
～一度食べたら忘れられない味わいです～
当店では世界三大珍味と呼ばれるフォアグラをご堪能いただけます。
200℃を超える鉄板でソテーにしたフォアグアは、表面はカリッと、中はしっとりとろけるよな味わいで
濃厚で深い旨味とコクをお楽しみいただけます。付け合わせの焼きりんごと合わせてご堪能ください。
甘酸っぱいリンゴがこってりしたフォアグラにとっても良く合いますよ。
そしてやはり気になるメニュー「A5ランク 黒毛和牛のシャトーブリアン」。
味は言うまでもなく、滑らかな舌触りと口の中で溶けて無くなってしまうような柔らか食感。
希少部位の味わいをお楽しみください。
～ワインも是非ご一緒に～
注文しやすいデイリーなワインはもちろん、
「ケンゾーエステート」各種とその他、誕生日や記念日などのお祝いに相応しい高級ワイン
約30種類を取り揃えています。
中には毎月替わるグラスワインやセレクトワイン(隠し酒)もございますので、
ワイン好きの方は是非ご賞味ください。
またメニューに適したワインをソムリエがご提案することも可能です。
何を合わせるか迷った際にはお気軽にお声がけください。
いかがでしたでしょうか？
円居-MADOy-品川高輪は、都営浅草線 高輪台駅より徒歩1分とアクセスも抜群です。
”和”の癒し、と”洋”の洗練された雰囲気を融合させたジャパニーズモダンな空間で
どうぞごゆっくりお食事をお楽しみください。
当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
