秋空にいわし雲が浮かぶ季節になりましたね。
皆様はいかがお過ごしでしょうか？
さて今回のブログでは、カリフォルニア州のナパで誕生した赤ワインをご紹介いたします。
〜円居が厳選したこだわりの赤ワインをご堪能ください〜
A5ランクの黒毛和牛とも相性抜群です
【ジョセフ・フェルプス イニスフリー 2016】
ジョセフ・フェルプスは、建築業界にいた“ジョセフ・フェルプス氏”がナパ・ヴァレーの中でも、一番北よりのセント・ヘレナ近郊、スプリングヴァレーに創立した世評の高いワイナリーです。
今回おすすめするイニスフリーは、多産な年でかつ良年のみに生産される銘柄で、
カベルネソーヴィニヨン主体のコストパフォーマンスに優れた１本。
様々なスパイスやレッドフルーツ、コーヒー、杉などの香りとフレーバーが自慢で長く凝縮感のあるフィニッシュが口の中で残ります。
〜美味しいワインとお肉をゆったり味わえる空間〜
当店では、優しい灯りの照明と上質なインテリアが目を引く、まるで隠れ家のような空間をご用意しております。
ご接待や誕生日などの特別な日には2名様用の個室を、
夫婦や恋人と肩を並べて語り合う大人デートにはカウンター席を是非ご利用ください。
ソーシャルディスタンスを考慮してご案内いたします。
都営浅草線 高輪台駅より徒歩1分の【円居 -MADOy- 品川】では、
最高級黒毛和牛をダイナミックな鉄板焼きでお楽しみいただけます。
お肉は、トレーサビリティーと安全基準をクリアした最高級A5ランク黒毛和牛のみをご用意。
サーロインやフィレ、シャトーブリアンなど、特別な日にも最適なワンランク上の部位をワインとご一緒に心ゆくまでご堪能ください。
当店では、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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《MENU》
