厚岸の恵が生んだジャパニーズウイスキー　#品川 ジャパニーズウイスキー

2月も下旬となりようやく春の気配が感じられるようになりました。
お出掛けの計画もそろそろ立てたくなりますね。
 
さて今回は北海道は厚岸の恵が生んだジャパニーズウイスキーのご紹介です。
 

自然豊かな北海道厚岸にある厚岸蒸留所。
スコットランド伝統的製法と、潮気を含んだ深い霧、清澄な空気、豊富な泥炭といった厚岸ならではの風土に熟成環境、
そして造り手の想いを反映させながら、こだわりのウイスキーが造られています。

今回入荷したのは、[二十四節季シリーズ]のシングルモルト『大雪(たいせつ)』です。
はっさくやみかん、オレンジなどといった柑橘やダージリン、すみれの花などの香りと共に、
オレンジ、みかんの甘みと酸味に、醤油、バターブレッドを思わせる味わいが広がります。

まだ寒さの残る夜に、厚岸の自然を感じつつ身も心も温まりながら、
是非じっくりと味わってみませんか？
様々なお料理と美味しくお楽しみいただけます。

幅広いお料理と相性良くいただける厚岸蒸留場の[二十四節季シリーズ]シングルモルト「大雪」。
せっかくの機会ですので海鮮の鉄板焼もA5ランク黒毛和牛ステーキも味わえる、
【スタンダードコース　9,000円(税込 9,900円)】はいかがでしょうか。
それぞれ異なる味わいをご堪能いただけますよ。
乾杯からの流れでアミューズや前菜と楽しむのももちろんおすすめです。
またお料理のみならず、デザートとも美味しく味わっていただけますので、
食後のゆったりとしたひとときに、「大雪」と「デザート」の贅沢な味わいを是非お試しくださいませ。

都営浅草線 高輪台駅より徒歩1分。
ジャパニーズモダンの洗練された雰囲気の中過ごす【円居 -MADOy- 品川高輪】。
ちょっと特別な日のお食事も最適です。
皆様のご利用を心よりお待ちしております。

※画像はイメージです。