해산물 철판구이도 마리아주를 즐겨보세요 # 시나가와 해산물

 
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陽射しもジリジリと暑く夏らしくなってきました。
皆さま体調など崩さぬよう、ご自愛くださいね。

さて今回は、さっぱりと味わえる逸品とコク深い味わいの逸品のどちらも堪能できる、
「海鮮の鉄板焼き２種盛り合わせ」のご紹介です。

 

◆異なる味わいが楽しめる『海鮮の鉄板焼き２種盛り合わせ』◆

～ワインとのマリアージュをお楽しみください～

今回ご紹介する「海鮮の鉄板焼き２種盛り合わせ」、
≪ズワイ蟹とトマトのジェノベーゼソース添えと北海道産ホタテの鉄板焼き雲丹クリームソース≫は、
ズワイ蟹と北海道産ホタテをご堪能いただける一皿です。

ズワイ蟹は、トマトとガーリックで軽く炒め、
爽やかなバジルのジェノベーゼソースでさっぱりとお召し上がりいただきます。
炒めることで甘みと旨味が増したトマトと、ズワイ蟹、ガーリックの旨味はもちろん相性が良く、
薫り高いジェノベーゼソースがひとつにまとめてくれる逸品です。

肉厚の北海道産ホタテは表面をこんがりと焼いたらいくらを乗せ、
雲丹クリームソースでお召し上がりいただきます。
ホタテと濃厚な雲丹クリームソースのお互いの美味しさ引き出すかのような味わいに、
いくらが良いアクセントになっています。
 
どちらも白ワインやシャンパーニュ、スパークリングワインと併せるとより一層美味しくお召し上がりいただけますので、
是非、「海鮮の鉄板焼き２種盛り合わせ」とのマリアージュをご堪能くださいませ。
オススメの銘柄をご提案することも可能ですのでお気軽にスタッフまでお声かけくださいね。

「海鮮の鉄板焼き２種盛り合わせ」は【スタンダードコース】と、
【アラカルト】ではそれぞれでお召し上がりいただけます。

 
사진은 이미지입니다.
 

～落ち着いた個室でゆっくりお過ごしください～

ご家族の顔合わせやお誕生日などの記念日、人生節目のお祝いや会社の接待などの大切な席には、
自分たちだけの空間でゆったりとお過ごしいただける個室を是非ご利用ください。

モダンな雰囲気と和の雰囲気を兼ね備えた個室は2名様～6名様まで、各種ご用意しております。
落ち着いた空間で会話をお楽しみいただきながら、
円居こだわりのお料理と共に素敵なひとときをお過ごしください。

 

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도영 아사쿠사선 다카나와다이역에서 도보 1분.
A5ランク黒毛和牛や旬の野菜、こだわりの海鮮食材を鉄板焼きでご堪能できる[円居 -MADOy- 品川高輪]。
極上の味わいをごゆっくりご堪能くださいませ。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。