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やわらかな春風を頬に感じ、心華やぐ頃になりました。
過ごしやすく、美味しい食材に恵まれた春を今年も存分に満喫したいですね。
品川でお野菜の旨味を味わえます
おすすめは鮮やかな色が美しい焼き野菜
鉄板焼きのお店に来店した際、注目するのはお肉や海鮮などの鉄板焼きですが、
当店ではお肉、海鮮にひけをとらない一品、【お野菜の鉄板焼き】をご用意してます。
鉄板でお野菜を焼く事により本来もっている甘みが何倍にも増して、
今まで味わった事のない程の旨味に出会う事が出来ます。
*新鮮野菜焼き 3種盛り 1,200円
農薬や化学肥料に頼らず、太陽や水、土地など自然の恵みが育んだ新鮮野菜を使用した『新鮮野菜焼き3種盛り』。
蕪や蓮根、紅大根、人参、椎茸など、その時季に旬を迎える野菜を熱々の鉄板で焼きました。
それぞれの食感の違いや素材本来の味わいが堪能できる一皿をぜひご堪能ください。
*山芋の塩焼き 1,000円
高温の鉄板で表面をカリッカリに焼いた山芋。中はしゃきしゃきで食感が楽しい一品。
*グリーンアスパラのソテー 1,000円
こんがり焼けたアスパラからしたたる汁を半熟卵と合わせて。
当店では季節によって旬の食材を使っておりますので、
一年を通して様々なお野菜をお楽しみいただけます。
是非ご賞味くださいませ。
スタッフ一同、心よりご来店をお待ちしております。