力強さを感じる赤ワイン×最高級黒毛和牛

暦の上でははや立夏となり、心なしか日差しも明るさを増してまいりました。皆さまいかがお過ごしでしょうか。

さて、今回は当店おすすめのワインのご紹介です。
最高級黒毛和牛とのマリアージュを是非お愉しみください。

力強さを感じる赤ワイン

シャトー・モン・ペラ・ルージュ

今回ご紹介するワイン“シャトー・モン・ペラ・ルージュ”は、Mr.メルロと称される天才醸造家ミッシェル・ロラン氏が手掛ける赤ワインです。
パワフルでありながらも、飲み心地はスムースでクリーミー。
口に含むと豊潤な果実味としっかりとしたタンニンが感じられる、力強いスタイルのワインです。
爽やかな余韻は当店自慢の黒毛和牛と相性抜群です。

ワインと合わせたい黒毛和牛

当店ではA5ランクの黒毛和牛を一頭買いしています。
その黒毛和牛をダイナミックな鉄板焼きでご提供。
一頭から僅か800ｇ程度しか取れない、フィレの一番柔らかい希少部位のシャトーブリアンをはじめ、サーロインやフィレなど最高の状態に焼き上げお召し上がりいただきます。
是非ワイン×ステーキのマリアージュを心ゆくまでお愉しみください。

高輪駅より徒歩1分。
最高級黒毛和牛をダイナミックな鉄板焼きで堪能できる【円居-MADOy-品川】
こだわりのワインと合わせて是非お愉しみください。
スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

当店のご紹介はこちらをどうぞ
■□円居-MADOy-品川□■