※営業時間等はTOPページよりご確認ください。
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桃の節句も過ぎ、風にも日差しにも春らしさの感じられるころとなりましたが
皆様いかがお過ごしでしょうか？
さて、今回は円居の鉄板料理の中でも特にオススメしたいメニューのご紹介です！
A5ランクの黒毛和牛なら円居にお任せ下さい！
～大事な記念日や誕生日のお祝いにどうぞ～
円居では全国各地より厳選した最高級のA5ランク黒毛和牛を一頭買いしているため、
定番のサーロインはもちろん、希少なシャトーブリアンなども含む様々な部位をご提供しております。
アラカルトではハンバーグやステーキ、牛鍋などをご用意しておりますが、
各部位ごとの味の違いを楽しむならまずは”ステーキ”でお召し上がりいただくのがおすすめです！
鉄板の厚さや温度にもこだわり丁寧に焼き上げるステーキは、
A5ランク黒毛和牛ならではの旨みが凝縮され、上品な香ばしさとジューシーさが合わさり、
まさに”至極の味”とも言える贅沢な味わいがお楽しみいただけます。
とは言え、それぞれの特徴や味わいを熟知しているシェフが焼き上げるステーキは、
赤身肉やサーロイン、フィレなど同じステーキでも全く違った仕上がりとなります。
お好みの部位が決まっていない場合は是非一度食べ比べて、
旨味や食感の違いを楽しんでみてください。
== ステーキメニュー ==
■A5ランク黒毛和牛の赤身肉ステーキ(100g) 5,280円(税込)
ランプ等の上質な赤身肉。お肉本来の旨味を味わえます。
■A5ランク黒毛和牛のサーロインステーキ(100g) 6,380円(税込)
日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感をお楽しみください。
山葵、柚子こしょう、おろしポン酢などと一緒にどうぞ。
■A5ランク 黒毛和牛のフィレステーキ(100g) 7,480円(税込)
繊細で柔らかく、程よい脂と赤味のバランスが絶妙です。
■A5ランク 黒毛和牛のシャトーブリアンステーキ(100g) 8,580円(税込)
赤身肉ですが非常に柔らかく肉汁もたっぷりで、上品な味が特徴です。
※画像:北海道産 A5黒毛和牛サーロイン(個体識別番号JP 1590912117)
～ランチで気軽に食べ比べができます～
当店では土日限定でランチコースのご用意もございます。
ランチコースでは前菜の盛り合わせから始まり、本日のサラダ、海鮮の鉄板焼きなどが堪能できる上、
メインとして最高級A5ランク黒毛和牛の部位2種類の食べ比べもお楽しみいただけますよ！
デザートプレートにメッセージをお入れするサービスもございますので、
記念日や誕生日のお祝いなどにも最適ですので是非ご利用くださいませ。
こちらは完全予約制のコースとなっております。
ご利用の際はお早めにWeb予約、または店舗までご連絡ください。
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都営浅草線 高輪台駅より徒歩1分。
最高級のA5ランク黒毛和牛が楽しめる【円居 -MADOy- 品川高輪】
お客様のご利用シーンやご予算に合わせた様々なコースをご用意しております。
お気軽にご予約ください。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
