※最新の営業時間等につきましてはTOPページよりご確認ください。
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春のそよ風が心地よくなりましたね。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、今回は「厳選ワイン」についてご紹介します！
◆自園産ぶどう100％使用の赤ワイン『登美の丘2017』◆
～至福のひと時を…～
当店ではA5ランク黒毛和牛を中心に、こだわり抜いた食材をダイナミックに鉄板焼きでお楽しみいただけます。
ワンランク上のお食事や、大切な一日のお祝い、その他ご接待やご宴会におすすめなコースも多数ご用意しております。
そしてこだわりのお料理を合わせてお楽しみいただきたいのが”厳選ワイン”です。
それぞれのお料理に相応しいワインをスタッフからご紹介させていただきます。
今回はお肉料理との相性抜群な赤ワインをご紹介いたします。
■登美の丘 2017【赤】 11,000円(税込)
カシスの果実香とほどよい樽香が華やかに薫る赤ワインです。
ぶどうづくりに理想的な自然環境のもと、土づくりから瓶詰めまでを一貫して行う登美の丘ワイナリーで製造された、
自園産ぶどう100％使用の日本ワイン。
凝縮した果実味とぶどうの個性を見極めたバランス良い樽づかいが美味しさの秘訣です。
ご来店の際には是非一度、お試しくださいませ。
～ワインとあわせて楽しみたいお料理～
こちらのワインに合わせてお楽しみいただきたいお料理は『黒毛和牛すき鍋』です。
自然な果実の甘さにトマトの酸味がベストマッチ！
円居の「すき鍋」は、トマトと玉ねぎをメインに使用したオリジナルのすき焼きメニュー。
お鍋を囲んで、ワインを片手に至福のひと時をお楽しみください。
いかがでしたでしょうか？
今回は『登美の丘 赤2017』についてご紹介させていただきました。
ワンランク上のお食事に是非とも当店をご利用ください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
