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ますます秋の深まりを感じているこの頃です。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
さて、今回は「伊勢海老」についてご紹介します!
■インパクト絶大な伊勢海老の鉄板焼!■
~千葉県産の大きな伊勢海老でおもてなし~
品川エリアでワンランク上のお食事を楽しむならぜひとも当店にお越しください。
食材にこだわる当店では、それぞれの食材の美味しさを引き立てる”鉄板焼きスタイル”で、
おもてなしさせていただきます。
その時、その時により仕入れ先の食材は変わりますので予めご了承くださいませ。
またスタッフにお尋ね頂ければその日のおすすめの逸品をご紹介させていただきます。
さて、お写真の逸品は「国産伊勢海老の鉄板焼き 15,400円(税込)」です。
贅沢に丸ごと一匹、伊勢海老を200℃超の鉄板で焼きあげることで旨味をギュッと閉じ込めました。
ブラックオリーブとアンチョビの特製ソースをお好みに付けてお召し上がりください。
ハーフサイズ 7,700円(税込)もご用意しております。
~海鮮の鉄板焼きは他にも・・・~
この他にも『大タラバ蟹の鉄板焼き 8,800円(税込)』といった海鮮鉄板料理もございます。
こちらは天然大タラバ蟹を丸ごと一匹仕入れて贅沢に捌いて調理。
たっぷり詰まった身としっとりとした絹のような食感が特徴の自慢の逸品です。
一緒に添えたレモンを搾ってさっぱりとお召し上がりください。
パンチの効いた逸品なら『厳選海老のガーリックオイル焼き 1,760円(税込)』なんていかがでしょうか。
こちらは高温で焼くことで殻ごとお召し上がりいただけます。ワインとの相性も抜群です・・・!
当店の海鮮料理で至福のひと時をお過ごしください。
いかがでしたでしょうか?
今回は伊勢海老を中心にご紹介させていただきました。
品川にお越しの際はぜひ当店をご利用ください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。