若葉がより深い青葉になる季節になりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
自慢の逸品に良く合うワインを種類豊富にご用意しています。
今回はおすすめのワインをご紹介いたします。
■絶品ワインと自慢料理のマリアージュ■
~おすすめの白ワイン~
お料理にぴったりのワインを豊富に取り揃えているだけに、どれにするか迷ってしまうこともあるでしょう。
そんなときの救世主、当店のスタッフがお好みに合わせてご案内させていただきます。
今回はおすすめの白ワインを2種ご紹介しましょう。
【ドメーヌ・ポシャール・ムルソー2020】
白ワイン好きの方におすすめしたい逸品。
ムルソーはフランス・ブルゴーニュ地方の白ワインの産地として知られ、シャルドネ種から作られているそう。
華やかな花の香りと、柑橘系のフルーツの爽やかな風味が特徴で香りから心地よさも感じていただけますよ。
魚介類の鉄板焼きや、ホタテ、烏賊、イカなどの海の幸を使った料理と相性抜群です。
もちろん、黒毛和牛などのお肉料理ともぜひ合わせてみてくださいませ。
【ウィリアム・フェーブル・シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン2018】
シャブリ地区で生産される白ワインであり、フランス・ブルゴーニュ地方のワインでも人気の地区なんだそうですよ。
フルーティーさと酸味が特徴で一口飲んだだけでも鼻から抜けてゆく香りにうっとりすることでしょう。
この2018年のワインは、青りんごやシトラスのフレッシュな香りと、
ミネラル感に富んだ味わいが楽しめる逸品となっております。
鉄板焼きの野菜料理や、鶏肉料理にも相性抜群となっておりますよ。
さらにガーリックライスとの相性も絶妙ですので、ぜひ一度味わってみませんか?
それぞれのワインの特徴を感じながら、お料理とのマリアージュなひとときをお楽しみくださいませ。
~お祝いプレート付きのプランもご用意しております~
大切な記念日やお祝いの日も当店にお任せください。
記念のひとときをお祝いするコースプランにて、メッセージが添えられるプレートをご用意しております。
乾杯からA5ランク黒毛和牛や海鮮の鉄板焼きとお料理も豪華な内容で皆さまをお迎えしますよ。
メインのステーキは、ご予算やお好みに合わせてお選びいただけるのも魅力のひとつとなっております。
11,000円(税込)~ご用意しておりますので、お気軽にご相談くださいませ。
素敵なひとときにプレートも付けた豪華なプランでお祝いしてみませんか?
都営浅草線高輪台駅より徒歩1分
こだわりのワインも味わえる【円居 -MADOy- 品川高輪】
大切な人とのお食事やお祝いなど様々なシーンにぜひご利用ください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。